关于作家

我的名字是爱丽丝磨砂。我是一名作家和编辑,通过培训和经验:网站,电子书,杂志,书籍,报纸。

我的最新书是 遇见你的绿色:让你的沙拉用草药能量学。阅读有关它 这里。你可以 在这里购买亚马逊

十三年前,我来到了新西兰美丽的怀卡托河上的一个城市的汉密尔顿。

我对各种食物文化和各种口味和饮食模式着迷。

Brooke Baker拍的照片

就个人而言,我是一个Omnivore,Locavore,伦理。我可以在可能的地方进行自由游泳和有机物。我喜欢用真正的成分做饭 - 我对韦斯顿的亲和力是一个价格 滋养传统 回到基础方法。我喜欢用草药生长和烹饪,我也喜欢制作(和吃)传统发酵食品 - 酸菜,凯菲尔,kombucha及以后。 30年来,我一直是小麦免费。我最喜欢的草药是欧芹和百里香,紧随其后的是迷迭香,龙蒿,罗勒和荨麻(我喜欢荨麻茶)。我最喜欢的水果是一棵树成熟的苹果,或新鲜采摘的桃子。我喜欢园艺,但我对此非常零星,所以生长的植物是疏忽的人。我喜欢生长的沙拉蔬菜 - 卷曲幸福和苦难是必需品。我很自豪地在我的花园里有一些芋头植物,他们的祖先在13世纪抵达TaInui独木舟。 (这里’s my post about 我用芋头做了什么。)

我整整十年迎合了两个贪婪的少女男性的食欲 - A.K.A.“腿上的胃” - 我们每周都会通过垃圾箱和冰箱的内容。在那些日子里,食物的数量和时机通常会提到质量和任何其他考虑因素。但那些日子过去了,我们现在有时甚至有剩饭。

当我不考虑食物时,我经常制作音乐。我打包和夏威夷莱尔乐趣。我在一个称为散流的9个成员尤克里琴集团中。我喜欢教书尤克里里。了解更多: www.alicebulmermusic.com..

我在这里写下更广泛的问题,如经济学和生态学: www.alicebulmer.com..

I’M也共同作者(带有克莱尔杰克逊)的 绿色足迹 系列有机园艺电子书和有吸引力。

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