关于怀卡托

怀卡托地区位于新西兰北岛的中北部。该名称取自怀卡托河,该河是新西兰最长的河流,流经该地区。 waikato是毛利人的一词,传统上被翻译为“流水” –具体来说,“ wai” =“水”和“ kato” =“河中海流的拉动”。

不仅仅是牛奶和蜂蜜

怀卡托河流经汉密尔顿市中心,该地区是该地区唯一的城市。

怀卡托中部盆地包括该国一些最高产的土地。怀卡托河广阔的洪泛区主要是通过排干广大的自然沼泽而形成的田园农田。怀卡托地区现在拥有新西兰30%的湿地。据估计,在过去150年中,怀卡托湿地中有90%已排干水,而且这种情况仍在持续。

怀卡托地区主要以其高产的奶牛场而闻名。但这远远超过牛奶和蜂蜜的土地。有本地生产商为本地和全球市场种植各种各样的农作物。也有许多敏锐的园丁在他们的后院和生活方式街区生产食物。我的朋友和GreenFootprint的邻居克莱尔·杰克逊(Clare Jackson)教食物园艺,他说您在这里几乎可以种任何东西。这是一个非常肥沃的地方。

怀卡托(Waikato)用作食品篮的简史

Nātōrourou,nātaku rourou ka ora ai te iwi

有了你的食物篮和我的食物篮,人们会蓬勃发展(毛利人谚语或华侨)

自从七百多年前第一批毛利人定居者来到怀卡托以来,怀卡托就一直被视为粮食的盛宴。 Tainui waka(独木舟)在13世纪降落在Kawhia港口。泰努伊后代的后代进入内陆,殖民了怀帕和怀卡托的富饶河谷。

泰努伊人享有丰富的沿海渔业,包括采集贝类。他们按时在覆盖土地的森林中狩猎鸟类。怀卡托内陆地区的大部分地区是湿地,这是一个由大量泥炭沼泽和水道组成的网络,山脊低洼,地势较高。这些充满了鳗鱼和许多其他鱼类的湖泊和湿地:皮哈劳(lamprey),upokororo(grayling),kokopu,inanga,waikaka(春季鳗鱼,泥鱼)和papanoko(山洪鱼)都是传统鱼类的重要组成部分毛利人的饮食。

毛利人的园艺和农业

毛利人也是园丁,种植他们带来的农作物,例如库玛拉,芋头和色相(葫芦),并收获诸如ti kouka(食用白菜树–虫草属)之类的本土资源。从1830年代开始,他们迅速采用了欧洲风格的农业,在小麦,玉米,燕麦和大麦中进行大面积的清理和种植。二十年来,怀帕已经成为奥克兰省的粮仓,毛利人将磨成的面粉和剩余农产品运到新兴的奥克兰市场,甚至更远的地方到澳大利亚。他们不断扩大的农业活动包括土豆,白菜,洋葱,胡萝卜,萝卜,骨髓,豆类,西瓜。和水果,例如苹果,桃子、,、樱桃和葡萄。还饲养了奶牛。

新西兰第一任首席大法官的妻子马丁夫人(Lady Martin)在1852年穿过怀帕区(Waipa District),并写道:“我们的道路横跨广阔的平原,和平工业的景象使我们各方都感到高兴。几英里之外,我们看到了一个巨大的麦田。叶片只显示出鲜艳的绿色,一直到两边都是盛开的野桃。毛利人的所有者将小车运入工厂或从工厂运出。妇女们坐在树下缝制面粉袋的样子,而健康的胖孩子蜂拥而至,呈现出面粉状的外观。” (引自O'Malley,Vincent,《 Te Rohe Potae政治参与》,1840-1863年,怀唐伊法庭,2010年12月,第123页。)

Raupatu(没收土地)

尽管1840年的《怀唐伊条约》已保证毛利人完全,专有和不受干扰地拥有其土地,渔业和其他资源,但实际上,他们面临着出售土地的不懈压力。毛利人渴望在新的殖民秩序中占有一席之地,再加上对土地异化的日益关注,见证了旨在统一和加强毛利人的泛部落政治运动金吉坦加的到来。 Potatau Te Wherowhero于1858年在Rangiaowhia被​​加冕为第一位毛利人国王。

金吉坦加对英国殖民地构成的威胁成为1863年7月军事入侵怀卡托的借口。没收了超过一百万英亩的土地,其中包括令人垂涎的怀帕粮仓。怀卡托的前地主流离失所,许多人寻求庇护与南部国王国的关系。建立了汉密尔顿,剑桥,蒂阿瓦穆图,基希基希和皮隆吉亚的军事定居点,以保卫边境,这些新获得的土地被选为“军事定居者”,以使他们留下。

1927年,政府对Sim委员会进行了调查,宣布没收怀卡托土地是不公正的。 1995年,官方通过1995年的《怀唐伊·劳帕图(Waitangi Raupatu)索赔解决法案》正式道歉,并作出了经济赔偿,该法案承认1860年代没收的法律和道义上的不公正。

欧洲定居点

怀卡托的第一批欧洲移民发现,这比他们想像的以土地为生要困难得多。在1870年代,许多最初的先驱者放弃了他们的军事拨款,或卖给了房地产投机者。从1882年开始冷藏运输的发展意味着黄油和奶酪可以出口到英国。但是在怀卡托(Waikato)成为新西兰最重要的奶牛养殖区之前,它采取了广泛的沼泽排水计划,土壤和牧场管理的科学进步以及牧群的改善,运输路线的建设以及多年的辛勤劳动。

尽管在奶牛养殖方面享有国际声誉,但该地区一直有其他动物饲养,包括牛肉,绵羊,猪,山羊和鹿。怀卡托的园艺作物包括芦笋,洋葱,蓝莓,土豆和瓜,油桃,桃子,苹果,梨和蓝莓。也有葡萄园,特别是在蒂考沃塔(Te Kauwhata)。

在1980年代经济放松管制后,取消了农业补贴。这意味着绵羊和牛肉农场的利润较低,并且奶牛养殖业变得更加集约化,不仅有更大的农场,而且更大的奶牛生产更多的牛奶,较重的放养和全年的牛奶产量。反过来,这导致水道和怀卡托河的污染增加。怀卡托河管理局成立于2010年,其任务是改善怀卡托河的健康。

致谢

感谢历史学家Jane Luiten对本文的慷慨帮助。历史部分主要基于她的研究(请参阅资料)。同时还要感谢研究员安娜·考克斯(Anna Cox)的有益评论和讨论。

资料来源

新西兰百科全书www.teara.govt.nz

路易斯·简(Luiten),“怀帕区重要文化区:历史回顾”(怀帕区议会,2011年)

怀卡托河管理局www.waikatoriver.org.nz

进一步阅读

Barber,L.H.,《从Pirongia看:怀帕县的历史》,(Te Awamutu,理查兹出版社(Richards Publishing)&怀帕县议会,1978年。

裴宗H&布鲁斯·比格斯(Bruce Biggs),《恩加维人》(Nga Iwi o Tainui):泰努人的传统历史:奥克兰,奥克兰大学出版社,2005年重印。

金·迈克尔(King,Michael),《新西兰企鹅历史》(奥克兰,企鹅,2003年)。