嘲笑蔬菜

嘲笑蔬菜

本周,我们从OOOOBY盒子里有一个大笑。 Kohlrabi是其中一个让您提醒您宇宙有幽默感的东西之一。我通过种植自己的蔬菜(不是很脆弱)学到的东西,他们经常出来看起来很有趣。有趣的ha-ha ....

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红鲑鱼挑战

红鲑鱼挑战

我和我的朋友克莱尔杰克逊一起去了一杯茶,并带着一公斤美丽,新近地挑选的红醋栗和挑战。 “我想看看你对他们做了什么,”她说。红醋栗在这里在汉密尔顿的圣诞节成熟。他们是克里斯卡蒂的......

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o是有机的

o是有机的

这篇文章是关于一个非常靠近我心灵的主题。食物品质!良好的食物,新鲜,高营养,没有毒性喷雾残留物。可悲的是,这些是我们在我们无法在我们的工业农业世界所谓的东西。和我们有的主要方式......

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少数覆盆子

少数覆盆子

今天我挑选了少数覆盆子,享用早餐。这给了我一个惊人的幸福感。我生命中没有总是有覆盆子。我在巴布亚新几内亚度过了我的童年,在那里我们有美妙的热带水果养生:新鲜的pawpaw,...

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完美的草莓

完美的草莓

在我寻找完美的草莓中,我去了剑桥南部的农场上与草莓种植者补助金和希瑟·凯恩谈谈。凯恩的草莓有一个很好的口碑声誉。它们的质量可靠,它们通常在...中售罄

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埋藏起来的宝藏

埋藏起来的宝藏

就在第一次新的马铃薯收获之前,我访问了理查德和朱迪卡托,其精湛的土豆一直是当地农民市场的亮点。我们走进理查德的土豆田。他说,他们可以达到一些下雨。这是一个非常...

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伟大的山羊

伟大的山羊

我家中的最新消息是一瓶美味的酒窖牛奶牛奶。到目前为止,在本地商店出售没有山羊牛奶,我想知道为什么。我很高兴地与克劳德·凯逊(Claude Capon)发言,这位新的Waikato业务供应背后的男人......

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为什么当地食物?

为什么当地食物?

它让我一段时间来写作这篇文章,这是为了为什么存在威基托食品贝克存在的核心。以下是为什么我认为购买和吃当地食物的三种大的原因很重要:1.当地食物通常是最新鲜的季节,因为它......

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吃你的杂草

吃你的杂草

我必须承认我的花园含有不止杂草。我不喜欢使用有毒的喷雾,我一直在寻找更好的方法来管理所有这些无法邀请的植物。所以当我听说可食用的杂草专家Julia Sich在我的......

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季节:豆瓣

季节:豆瓣

本周末新鲜在农民市场:来自Roto-O-Rangi自由放养的鸡蛋摊位的精彩,佩戴的野生植物。 OOOOBY盒子里还有一些人,所以我们本周有两个豆瓣沙拉。豆瓣是花园水芹,芥末和...的堂兄

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保持kombucha.

保持kombucha.

这些天kombucha正在整个地方转了出来。汉密尔顿东滨恩旅馆的饮料冷水机组有瓶壶。 (从美国一路!)但很容易在家中制作它。如果你自己酿造它,它就会算作本地......

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记住韭菜

记住韭菜

韭菜是洋葱和大蒜的低调堂兄。忽略它们很容易,但它们很容易在家种植,他们在各种缓慢的食物中真的很好。韭菜有一个甜美,洋葱的味道 - 一个“X-Factor”,为许多经典食谱提供深度。我的...

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本地和/或有机食品

本地和/或有机食品

这是一个关于两个(相关)问题的帖子。一个,是在怀卡托局部种植的食物短缺吗?二,局部种植的有机食品在哪里?这篇文章由两个及时的电子邮件引发。第一个来自Waikato环境中心协调员露丝......

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伟大的南瓜

伟大的南瓜

南瓜是冬季厨房的伟大资产。我喜欢将南瓜转变为汤,沙拉等等。它们在一个凉爽的干燥处保持良好,如果你不养成自己,他们并不贵。而且在内外,它们都很漂亮。南瓜似乎......

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拉格兰鱼:当地捕获

拉格兰鱼:当地捕获

拉尔兰鱼是海鲜当地粉丝的好消息。你甚至不必开车到拉格兰。我们可以在三个地点找到拉尔兰鱼:在拉格兰码头和剑桥和哈密尔顿农民的市场。在我家里,我们非常喜欢他们的优秀烟熏鱼......

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