Midwinter是Waikato的橘子和其他柑橘的美好时光。有着树木,在家庭花园里的美丽橘子,普通话,唐切尔和柑橘。我们一直从几乎不会离开水果的几个邻居中收集克莱门店,以在树下的桩中腐烂。我猜人们如此习惯于易剥皮,无籽普通话,他们不会打扰新鲜挑选的克莱门汀。

你需要用指甲剥去柑橘,但味道和香气是精致的。它是免费的! (但是,请参阅此帖子的稍后,我了解了对剥离柑橘的了解。)  

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成熟在树的美丽的桔子。照片由Dani Edwards。

哪里买当地柑橘?

尽管它似乎很容易在怀卡托中种植橘子,但我们当地的气候并不理想地生长完全成熟的甜橙。大多数和霍克湾湾的温暖气候对于商业种植者来说更好。但是普通话是一个不同的故事–较小,他们不需要尽可能多的阳光时间来充分成熟。还有园丁和种植者在该地区的阳光明媚的小密度衬里生产美丽的橙子。

那里’本赛季也有很多葡萄柚– here’s a link to my 葡萄柚岗位.

目前哈密尔顿农民没有销售柑橘’市场,除了柠檬和酸橙。 David Whyte,谁在上 Waikato Treecrops协会 委员会,我知道是一个Waikato Citrus Trower。大卫和他的妻子蒂芙尼有一个追捕的小柑橘果园。在阳光下0.5公顷,大约300棵树,David生产使用有机和生物生长方法的柑橘。他说出了一个没有挑选水果,直到它完全成熟,他卖掉了他的一切 OoooOby.,这对他来说更容易去周末市场。  

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以上:David Whyte(带胡子)谈在Treecrops协会的树木的树。他的一些美丽的柑橘可以在背景中看到。

 

来自Miranda Orchards(几乎在Waikato)的Annie和Sean曾经在几年前在汉密尔顿农民市场上摊位,但我认为他们现在正在奥克兰市场销售。我想念他们的华丽产品,这是所有认证的有机。他们种植了许多不同品种的橘子和普通话。他们的农场商店是1107米兰达·卢比,距离国家公路2号公路。 www.mirandafarm.co.nz. 

全年柑橘类

橘子和普通话在冬季尤其欣赏,当时季节没有太大的其他水果。但我已经了解到它可以种植不同的品种,所以你可以全年吃柑橘新鲜的树。品种“Miho”和“Silverhill”的普通话是冬季烹饪的常见种类(六月–八月)。 “Encore”普通话在9月份成熟。

克莱门特在9月至10月份成熟。我邻居的树上似乎是今年7月份的美味讽刺曲线,但我的园艺朋友克莱尔杰克逊 Greenfootprint. 说柑橘时应该容易剥落,在全面成熟时,所以几个月后,这些会更好。

Tangelos于11月和12月最佳。如果你早先挑选水果,那么它就不会完整,季节性甜味。而且,像柑橘一样,完全成熟的Tangelos很容易剥离。当Tangelos成熟时,生动的橙色彩色开始褪色为黄橙色。我邻居的Tangelo树很漂亮,但水果应该留在树上三个月。 

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易剥皮:在树上左胸直到完全成熟时,多种柑橘很容易剥离。这张照片,以及伊丽莎白牛顿jackson的页面顶部的特色。

留在树上的水果

柑橘在树上留在树上保持最佳。不要立刻挑选你的作物–只是采取你需要的东西,然后离开休息。如果柑橘树在地面上滴加大量水果,那可能意味着树上有问题。或者这可能是树稀疏了一个大作物。

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